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阜康市冰湖村休闲观光农业路子好-

时间:2019-08-24 18:04:54来源:五指山
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阜康市冰湖村休闲观光农业路子好

3年前,阜康市城关镇冰湖村的美丽冰湖休闲农业观光园开门营业。作为阜康市休闲观光农业的代表,这个被游客誉为“我家后院”的观光园逐渐声名鹊起,某种程度上,正在成为阜康农业走休闲路、打旅游牌的成功例子。

从城郊农业到休闲农业:策应更高需求的选择

冰湖村地处阜康城郊,多年来一直致力于围绕城里人的菜篮子做文章,形成了独具特色的千亩红薯、冬瓜、土豆种植基地,2008年跻身农业部绿色农产品质量安全示范区。

2012年,投资7000多万元的阜康市瑶池园建成,这是阜康第一个大型开放式公园。当年8月,阜康市在这里举办首届阜康西王母瑶池蟠桃会。

瞅着自家地边的瑶池园,冰湖村一些有眼光的人有了主意:要是专门为城里人种菜,在地头就有了销路,收入肯定不会低。这个声音很快形成共识,引起了城关镇党委和有关部门的关注。

“如果仅仅是种上几百亩蔬菜,供来公园休闲的市民买,这个菜园的前景不会太好。镇党委的意见是,要做就围绕休闲农业,把休闲、观光、旅游作为发展定位,把美丽冰湖休闲农业观光园打造成阜康的旅游景点。”城关镇党委书记王新东这样回忆当时的思路。

农区变景区,田园变公园,农产品变商品。让闲置土地流转起来,让闲暇时间充实起来,让城市居民的生活丰富起来,让村民的腰包鼓起来,日益成为富裕农民、提升农业、美化农村的新兴产业、朝阳产业和绿色产业!在村民大会上,王新东为大伙描绘出了这样的休闲农业愿景。

思路有了,规划随之紧锣密鼓地展开,农民土地的流转也在加紧进行。但是,美丽冰湖休闲农业观光园该如何管理,成为一道沉重的命题。只有正确找到其中的答案,才能实现上述愿景。

在村民大会上,个体农户经营模式被首先否决。因为这种最简单和初级的模式主要以农民为经营主体,农民自主经营,规模小、功能单一、产品初级是它与生俱来的弊端。农户农户模式也不被看好,因为采用这种模式虽然投入较少,却接待量有限,旅游的带动效应不大。

几经讨论,村民们决定采用公司农户模式,买断农户的土地经营权,通过分红的形式让农户受益。这种管理模式能充分利用农户闲置的资产、富余的劳动力、丰富的农事活动,增加收入,丰富旅游活动。

按照这种管理模式,村里首先成立了合作社,与新疆田园牧歌环境工程有限公司签订了农产品购销合同,在乌鲁木齐建立了15个直销店。入社的农民收入由管理费用土地流转费用合作社盈余分红三部分组成。每亩土地耕种管理费3000元,土地流转费500元,年底再参与合作社分红每亩又能收入1500元,这样下来农民每亩纯收入达到5000元以上。

“比起以前自己种地,现在的收入要高得多。”村民王霞一脸笑容地说。

从粗放到精细:放眼更大市场的追求

7月25日,阜康市气温高达37℃,可即便这样的高温也没有冲减游客的采摘热情。

在美丽冰湖休闲农业观光园,大小车辆排队停放,300多位来自乌鲁木齐、昌吉、阜康的游客挥汗如雨,采摘着自己最爱吃的蔬菜。合作社理事长钟万寿介绍说:“现在秋葵、西葫芦、彩椒、豇豆、茄子、西红柿等30多种蔬菜都已进入了采收旺季,每天来园里采摘的游客在200人左右,被游客摘走的蔬菜达一吨左右,再加上供给乌鲁木齐直销店的蔬菜,合作社每天收入2万多元。”

来自乌鲁木齐的王瑶高兴地说:“这里的蔬菜口感就是不一样,就像自家菜园里的菜。”

游客对蔬菜的口感,来自美丽冰湖休闲农业观光园生产上的精细化管理。

为了确保蔬菜的口感,做到菜味纯正,除草不允许使用任何化学药剂,病虫害采用生物防治,灌溉用水均来自200米深的地下水,肥料只用牛粪和羊粪混合的有机肥。村民程湘花自豪地说:“我们这儿的菜,你只管放心吃,不用放冰箱,西红柿搁一星期没问题,白菜就是放干了也不会坏。”

其实,对于村民来说,以前种菜并没有这么讲究。化肥、农药想用就用,管理上也粗放得多。“现在不一样了,变化大得很,别的不说,就拿起垄来说,过去人工操作,歪歪斜斜,现在机械作业,横平竖直。”63岁的村民赵树军说。

“原来我们自己吃的菜有专供,上了化肥、农药的菜卖给城里人,现在我们自己吃的也是这里的菜。不按规程种菜,这样下去,我们就是搬石头砸自己的脚。现在,这个道理大家都懂,没人敢乱来。”赵树军接着说道。

城关镇党委书记王新东说,国家提倡工业反哺农业,实质是用工业的方式发展农业。农业不向产业化方向发展,农业现代化就失去了支撑;反过来说,也只有根本转变农业的发展方式,农民增收增效才有保障。

城关镇镇长马建明说,以前种菜,你家种一亩辣子,我家种两亩豇豆,地里头尽是埂子,机械根本进不去,没法深耕深翻,只能大量使用化肥。现在我们整合了土地,连片经营管理,种植区域化、生产标准化、经营产业化、产品品牌化、效益最大化才不是一句空话,产业化也才真正能迈开步子。

从体验到服务:打造更多游客驻留的载体

按照规划,阜康市美丽冰湖休闲农业观光园总面积1.02万亩,其中核心区3000亩,主要种植蔬菜、瓜果和各类中高档苗木。以创建国家休闲农业和自治区休闲农业示范点为目标,名特优农产品自然是观光园的主角。

在观光园的核心区,200亩采摘园就像一个农产品展示园,冰激凌西瓜、黑金刚花生、紫薯、雪菊、彩色秋葵、金童小皇冠、德国金皮西葫芦……不少作物闻所未闻,见所未见。不要说城里人,就连种地的老把式也直呼“开了眼”。阜康市农业局副局长李磊介绍说:“每年观光园要种植40多个品种的作物,其中,一半左右是新品种。所有新品种蔬菜的种植和管理都由阜康市农科站技术人员指导,确保游客年年都能在这里找到新东西。”

2013年,20座可拆卸式钢架拱棚在观光园安家;2014年,观光园争取到自治区特色农业发展补助100万元,启动400平方米的休闲生态餐厅建设;2015年,新疆田园牧歌环境工程有限公司投资建设10000平方米的智能温室,计划实现四季采摘。近三年间,美丽冰湖休闲农业观光园已投入2000多万元用于基础设施建设,为留下游客深度体验农家生活创造了有利条件。

通过农业节庆活动将农耕文化、民俗风情融入传统节日或主题庆典中,从而推动旅游、文化等行业发展,是“农业搭台、经济唱戏、文化传承”的一种创意。在这方面,美丽冰湖休闲农业观光园已经举办了两届农耕文化采摘节,“欢乐采摘、健康生活”蔬菜采摘比赛,“体验田间耕作、珍惜劳动成果”亲子农田耕种比赛,“品味美食、舌尖城关”厨王争霸比赛,“田野放歌、美在阜康”农民群众田间歌唱比赛等活动,让数千名城里游客体验到了慢生活的乐趣,也见证了现代服务业走进菜园后的无穷潜力。

产业融合是21世纪全球经济发展的必然趋势。阜康市委书记王志华表示,将休闲农业发展作为农业产业、旅游产业与文化产业融合发展的突破口,是既关系到经济增速又关系到“三农”问题解决的重要实践。促进农业、旅游、文化三业融合,发展休闲农业,既转变了农业生产方式,促进现代农业和旅游业的发展,又带动了农民增收。对于致力于建设国际旅游名城的阜康而言,未来的农业、旅游、文化产业融合发展之路前景广阔。


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